Товародвижение - специально организованный процесс перемещения товаров от сферы производства до сферы потребления.
В пути движения товар проходит определенное количество звеньев. Чем сложнее ассортимент товаров, тем длительнее путь их движения. Товары сложного ассортимента требуют преобразования производственного ассортимента в торговый, т.е. возникает необходимость накопления товара, проведения его подсортировки, комплектования в соответствии со спросом населения.
Составляющими процесса товародвижения являются:
- материально-вещественный поток товаров;
- товарные потоки;
- все виды транспортных средств;
- погрузочно-разгрузочные средства;
- оборудование для хранения товаров;
- производственная, инвентарная и потребительская тара и упаковка;
- информационные потоки;
- коммерческая документация;
- оперативная информация с использованием средств связи;
- компьютерные (управленческие и финансовые).
Звенья процесса товародвижения включают в себя: производственные предприятия; оптово-посреднические предприятия; розничные предприятия; службы сервиса.
Условиями оптимизации товародвижения являются:
- минимальное число звеньев;
- кратчайшие пути товародвижения;
- максимально ускоренное продвижение товаров;
- пакетирование товаров, приведение товарной массы к удобным для последующей обработки грузоместам;
- минимальные товарные потери;
- оптимальные климатические режимы при перемещении, хранении и продаже товаров;
- минимальные трудовые и финансовые затраты;
- включение в процесс только пользующихся спросом у потребителей товаров;
- высокий уровень механизации и автоматизации всех операций процесса товародвижения.
Торговые предприятия зависят от степени готовности товаров к продаже, поэтому производители товаров должны выполнять условия, выдвигаемые со стороны непроизводственной сферы, к которой относится и торговля. Этими условиями являются:
- производство товаров, соответствующих потребительскому спросу,
- упаковка товаров в стандартную унифицированную потребительскую тару,
- поставка товаров в пакетированном виде на стандартных поддонах, либо в контейнерах.
При соблюдении этих условий торговля успешнее справляется со своей задачей по ускоренному и эффективному доведению товаров до потребителей. С учетом вышеизложенного механизацию и автоматизацию процесса товародвижения в сфере производства можно обеспечить путем применения таких видов оборудования, как:
- фасовочно-упаковочное;
- этикетировочное (маркировочное);
- пакетоформирующее;
- погрузочно-разгрузочное;
- транспорт.